Marinade pour poulet

Ingrédients:

1/2 tasse d'huile d'olive
1/2 tasse d'oignon haché
1/4 de tasse de jus de citron
1/4 de tasse de persil haché
1 cuil à thé de marjolaine
1 cuil à thé de thym
1/2 cuil à thé de poivre
2 gousses d'ail

Bien mélanger et faire mariner la viande plusieurs heures avant de cuire.